Ikutan setor ya Nyonyah..Mata roda ini dibuat dalam rangka acara gereja Bhayu, juara dua pulak.
Resepnya pake jurus kira2
Mata Roda
Bahan :
500g singkong, kupas bersih
150g gula pasir
4 buah pisang tanduk
Daun pisang untuk membungkus
Kelapa muda parut, untuk taburan
Cara membuat :
- Parut singkong lalu tiriskan
- Campur singkong dengan gula pasir, aduk rata
- Ambil daun pisang, letakkan adonan diatasnya lalu letakkan pisang tanduk di tengahnya. Bentuk adonan seperti lontong, kukus selama 30 menit
- Setelah dingin, potong mata roda, gulingkan di kelapa muda parut
Tidak ada komentar:
Posting Komentar