Minggu, 31 Januari 2010

Barongko by Fadillah Basalamah


Hai... Maaf ya kalau fotonya jelek,,(ngg punya camera digital)...
Ini aku bikin barongko kue khs makassar Lebih enak lg kalau mau pakai nagka,,tp nyarinya susah..
Resepnya smua aku kira2,yg pasti;
1 sisir pisang kepok matang,buang tengahnya,blender,
2.Telor utuh 10-15 btr,
3.Santan kental 1500ml
4.Nangka potong dadu,vanila, susu kental manis kira2 aja
5.Gula pasir 200gr-300gr
Smua diblender jd 1 lalu kukus bisa dipyrex,biasanya kalau disini dibungkus daun.. Maaf ya ini bukan resep original makassar,,ini resep modif sedikit... Kalau mu enak masukkin kulkas setelah matang...hhmmm lezat


Fadillah Basalamah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar