Hai NCC' ers
Ini adalah entry pertama sy , sekaligus perkenalan sebagai anggota baru milis NCC ini. Ramai sekali ternyata milis ini ya :)
Ini adalah entry pertama sy , sekaligus perkenalan sebagai anggota baru milis NCC ini. Ramai sekali ternyata milis ini ya :)
Almond banana cake ini sy copy dr Kreasi Cake Modernya Kahono, sebetulnya sy sudah membuat banana chiffon cake nya bu Fat, sepertinya sudah ada yg entry, jadi ya mencari resep yg lain :)
Btw sekalian sy mau tanya, bagaimana kalo resep yg mau kita kirim sama, masih bolehkah. Thanks.
Bahan :
250 gr tepung terigu protein sedang ( sy all purpose flour )
8 gr soda kue
5 gr baking powder
380 gr pisang ambon haluskan
180 gr telur
90 ml minyak goreng
20 ml susu cair
almond slice secukupnya utk taburan.
Cara :
* Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder jadi satu, sisihkan.
* Kocok pisang dan gula dengan kecepatan rendah hingga lembut.
* Masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.
* Tambahkan minyak dan susu cair, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
* Tuang ke dalam loyang 10x28cm yg sudah di olesi dengan sedikit margarin dan di alasi kertas roti. Taburi permukaan dengan almond slice.
* Panggang dlm oven suhu 180' selama kurleb 45 menit atau sampai matang.
* Keluarkan dr loyang, dinginkan
salam
Asri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar