Banana Bread by Jenny

Ibu2 host Banana Week :) mau ikutan Lapor yaa, biar ngeramein aja hehehe
Ini resepnya hasil browsing2, and ternyata kue dgn tambahan banana gitu, enak bgt ya...wangiii bgtt,.. Yummy.. Ĥέ...ħξ...ħ€...☺ baru nyadar..

Banana Bread
Sumber : http://kompas.com/

Bahan:
250 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder- aku ga pake
300 gr pisang ambon, haluskan
125 gr gula palem
2 btr telur
125 gr mentega
50 gr chocolate chip- aku ganti wcc di potong dadu

Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
2. Tambahkan pisang ambon sambil dikocok rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan chocolate chips, aduk rata. Tuang adonan kedalam loyang loaf yang sudah diolesi margarin dan dialas kertas roti.
4. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celsius.

Salam
Jenny
j3n_2711@yahoo.com