Kamis, 21 Januari 2010

Banana Mocca Cookies by Doris

Hallo Nyonya Banana 1 & Banana 2,

Ngga boleh sampai ketinggalan nih dalam acara meramaikan "NCC Banana Week", dan untung pula ketemu resep dari majalah SEDAP yang lumayan unik dan tidak susah membuatnya.

Nah, dibawah ini separoh dari resep asli yang telah dicoba :

Banana Mocha Cookies

Resep dari : Majalah Sedap

Bahan :

A.

50 g Margarin

50 g Mentega dingin

1/8 tsp Garam

40 g Gula tepung

B.

50 g Pisang, haluskan

1/4 tsp Moka pasta

1 Kuning telur

C.

120 g Tepung terigu

10 g Tepung maizena

1/4 tsp Baking powder

10 g Susu bubuk

50 g Kacang mede, sangrai, cincang kasar

Cara Membuat:

- Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius.

- Kocok Bahan “A” sekitar 45 detik.

- Masukkan Bahan “B”, kocok rata. Tambahkan kuning telur sambil dikocok rata.

- Masukkan Bahan “C”, diaduk rata.

- Sendokkan agak lebar ke loyang yang telah diolesi margarine.

- Oven 30 menit sampai matang.


Doris

http://testedandtasted.blogspot.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar