Dear Ncc-ers. Mrs. Banana 1 & 2 yang Ayu-Ayu :)abg memberanikan diri ikutan banana week nih...sekaligus yang pertama ikutan week-weekan NCC, hehe...:D
resepnya adalah brownies pisang yang pernah diposting dari temen milis ini jg...(maaf aku lupa siapa..)
brownie pisang ini very simple, ga perlu pake mikser...tinggal lelehin dcc, mentega, gula...trus diaduk-aduk. ....dan jadilah brownies yang moist dengan aroma dan rasa pisang yang yummy :)
kmrn aku nyoba 1/2 resep, pas utk loyang brownies ukuran 22x10 cm, pisangnya aku pakai pisang ambon yang sudah matang sekali 2 buah, sengaja pisangnya ga terlalu halus, jadi masih berasa ada serpihan2 pisang ditengah-tengah brownies.. :)
ini resepnya...
Banana Brownies
180 gr DCC
250 gr gula palm
180 gr mentega
100 gr kacang2an, cincang kasar
3 buah telur
2 buah pisang besar, matang, blender
225 gr terigu
20 gr cocoa powder
1 sdt BPsedikit garam
Caranya:
1. Lelehkan DCC, gula, mentega
2. Tambahkan telur, kacang-kacangan, pisang, aduk rata (pake whisker aja)
3. Ayakkan terigu, cocoa powder, BP, garam.
4. Tuang ke loyang 24x24 cm atau cetakan muffin, oven 170 der C, kurleb 30 menit.
selamat mencoba :)
-tari-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar