Sabtu, 09 Januari 2010

Pancake Pisang by San San Alf


halo ncc-ers sejati,..
saya san mau iccutan alias setor hasil karya untuk banana week nih; pancake pisang, bahannya sederhana saja, bisa untuk sarapan pagi, ato bekal untuk anak ke sekolah

bahannya:
150 gr terigu
60 gr gula halus (icing sugar)
50 gr susu bubuk
50 gr mentega/margarin cair, dinginkan
150 ml air
10 gr baking powder
1 butir telur
1/4 st garam
pisang susu/pisang ambon iris

cara membuat:
terigu, gula halus,susu bubuk, dan baking powder di aduk hingga merata
buat lubang ditengahnya, tambahkan telur, tambahkan air
setelah merata masukkan margarin cair, dan garam
masukkan irisan pisang
diamkan sekitar 10 menit
panaskan wajan (pan fry), beri mentega, tuang adonan, panaskan hingga adonan berlubang kecil kecil, balikkan.
angkat hidangkan hangat-hangat, sajikan dengan saus karamel

trims ya pak mod,..

san san alf

Tidak ada komentar:

Posting Komentar